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Frutilu Rezept: Schokoladen-Frutilu-Rollen
Chocolate Frutilu Rolls sind eine echte kleine Leckerei, die alles vereint, was wir an Desserts lieben – sie sind leicht, schokoladig und voller Geschmack zugleich. Die Füllung aus Erdnussbutter und geriebenem Apfel sorgt für eine angenehme Süße, während der Belag aus Skyr und Frutil-Schokolade für Frische sorgt. Die Brötchen sind einfach zuzubereiten und zuckerfrei, sodass du sie ohne schlechtes Gewissen zum Frühstück, als Snack oder zum Abendessen genießen kannst.
Schokoladen-Frutilu-Rollen
Zubereitungszeit
15
MinutenBackzeit
20
MinutenKalorien
408
kcalGesamtzeit
35
MinutenZutaten:
60 g Skyr
55 g Mehl
1 Teelöffel Kakao
etwas Backpulver
Frutilu-Schokolade (nach Geschmack)
Teelöffel Erdnussbutter
geriebener Apfel
Für den Belag: 100 g Skyr + Frutilu Schokolade
Zubereitungsanleitung:
- Skyr, Mehl, Kakao, Backpulver und Frutilu-Schokolade in eine Schüssel geben.
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und ausrollen.
- Mit Erdnussbutter bestreichen, mit geriebenem Apfel bestreuen und aufrollen. In beliebig dicke Stücke schneiden und in eine gefettete, ofenfeste Form legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 20 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 170 °C 15–18 Minuten backen. Passen Sie die Backzeit der Brötchengröße an.
- In einer kleinen Schüssel den Belag zubereiten: Skyr und Frutilu-Schokolade vermischen und die Mischung über die gebackenen Brötchen gießen.
- Aufschlag.
Nährwerte:
- Protein: 29 g
Kohlenhydrate: 55,4 g
Fette: 6,3 g
