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Ricetta Frutilu: Ciambelle allo yogurt greco ipocaloriche
Dimenticatevi le ciambelle unte e fritte! Le ciambelle di Carnevale Frutilu vengono cotte nella friggitrice ad aria, il che significa meno grassi e calorie, ma tanto sapore. Sono realizzati con yogurt greco, ricco di proteine, e con farina di farro che li arricchisce di fibre. La bevanda istantanea Frutilu Chocolate, che non contiene zucchero, offre una dolcezza naturale e un aroma irresistibile.
Porzioni
11
ciambelleTempo di preparazione
10
minutiTempo di cottura
8
minutiCalorie per ciambella
65
kcalIngredienti:
200 g di yogurt greco
150 g di farina (integrale, farro)
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaio di bevanda istantanea Frutilu Cioccolato
Istruzioni per la preparazione:
- Mettete tutti gli ingredienti in una grande ciotola e impastate con le mani fino a formare un impasto.
- Su una superficie infarinata o tra fogli di carta da forno, stendere la pasta con un mattarello fino a ottenere uno spessore di poco meno di un centimetro.
- Utilizzando un tagliapasta rotondo, ritagliare un cerchio dall'impasto, quindi utilizzare un mattarello più piccolo per creare un altro cerchio al centro e dare la forma di una ciambella. Ripetere il procedimento fino a terminare l'impasto.
- Disporre ogni ciambella nel cestello unto della friggitrice ad aria in modo che non si tocchino tra loro.
- Impostare la temperatura a 180°C e cuocere per 6-8 minuti, fino a doratura.
- Una volta cotti, potete guarnirli con cioccolato fuso, immergerli nella glassa o tagliarli a metà e spalmarli di marmellata.
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